Rezept: Erdnussbutter-Ingwer-Banane-Smoothie
Starte den Tag mit einem leckeren Erdnussbutter-Ingwer-Banane-Smoothie Smoothie. Erdnussbutter trifft auf Ingwer , einfach gesund & lecker! Bereitstellung in nur 5 Minuten.
Dieser Smoothie liefert dir die ideale Mischung aus komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten und Protein. Die Kombination aus cremiger Erdnussbutter und scharfem Ingwer wirkt wie ein Wachmacher. Die Banane liefert die Energie für dein morgendliches Workout oder den langen Arbeitstag.
Zutaten
1 Portion
150 g Bananenscheiben
2 Esslöffel Erdnussbutter
250 ml Hafermilch / Wasser / Milch
1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
1 Prise Salz
1 Esslöffel Chiasamen
Optional: Ein wenig Protein-Pulver der Wahl
Zubereitung und Zeitangaben
Vorbereitung: 5 Min. · Gar-/Backzeit: 0 Min. · Ruhe-/Kühlzeit: 0 Min. · Gesamtzeit: 5 Min.
Schäle und schneide eine Banane in Scheiben.
Gib die Bananenscheiben in einen Standmixer.
Füge die Erdnussbutter und die Hafermilch zum Mixer hinzu.
Riebe den Ingwer frisch ab und gib ihn zusammen mit der Prise Salz in den Mixer.
Streue die Chiasamen über die restlichen Zutaten.
Mixe alle Zutaten (Optional auch das Proteinpulver) auf höchster Stufe für etwa 60 Sekunden, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Gieße den Smoothie in ein Glas und trinke ihn sofort.
Gut zu wissen: Im Sommer kann man die Bananenscheiben dünner schneiden und einfrieren bevor man diese in den Mixer gibt. Der Shake verleiht dann eine zusätzliche Frische an heißen Tagen. Mit dem Protein Pulver der Wahl kann man optional den Geschmack leicht verändern & dem Shake zusätzliche Proteine verleihen.
